Nevzine Tatlısı Tarifi
Tarih : 11 Aralık 2014 | Kategori : Şerbetli Tatlı Tarifleri
Malzemeler
Hamuru için:
200 gram eritilip ılıtılmış tereyağ
1 su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı tahin
1 küçük kahve fincanı yoğurt
2 yemek kaşığı sirke
1 adet yumurta
2 çay kaşığıkarbonat
1 su bardağı dövülmüş ceviz
aldığı kadar un
Şerbeti için:
2 su bardağı toz şeker
2 buçuk su bardağı su
1 kahve fincanı üzüm pekmezi
Genel Bilgiler
Porsion Sayısı : 8
Pişirme : 40 Dakika
Mutfak : Türk
Yazar : Ayşe Yaşar
Benzer Tarifler
Çıtır Burma Baklava Tarifi
Yumurtalı Un Helvası Tarifi
Kaymaklı Şöbiyet Tatlısı Tarifi
Hazırlanışı
Kayseri yöresine ait muhteşem lezzetli bir tarf.
Öncelikle tatlımızın şerbetini hazırlıyoruz.Bir tencereye suyu ve toz şekeri koyup kaşıkla karıştırıyoruz.Ocağın üzerine alıp kaynatmaya başlıyoruz.Kaynayınca altını kapatıp şerbeti bir kenarda soğutuyoruz.İçerisine pekmezi ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz.
Hamur yoğurma kabının içerisine tüm malzemeleri alıp çok sert olmayan bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.Hafifçe yağladığımız borcam tepsiye elimizle bastırarak yerleştiriyoruz.Çatalla üzerini çizip desen yapıyoruz.Daha sonra bıçak yardımıyla dilimliyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında üzeri kızarana kadar dikkatlice pişiriyoruz.Pişen tatlıyı fırından çıkarıyoruz.Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdiriyoruz.
Bir kenarda şerbetlediğimiz tatlımızı soğutuyoruz.Soğuyan tatlıyı servis tabağına çıkarıyoruz.Misafirlerimize ikram ediyoruz.Afiyet olsun.
Önemli Bilgiler
Değişik tadı ve görünüşüyle misafirlerimize ikram edebileceğimiz çok lezzetli bir tariftir.
Etiketler : tatlı tarifleri , şerbetli tatlı , yumurta , ceviz içi , yoğurt , un , tereyağ , toz şeker , sıvıyağ , karbonat , tahin , su , nevzine tatlısı tarifi , üzüm pekmezi
Warning : Undefined array key "xx" in
/sites/domains/limonkokusu.com/vhosts/www/recipe-page-v1.php on line
661