Portakallı Revani Tarifi

Hazırlanışı

Mis gibi portakal kokulu revani çok lezzetli bir tarif.

     Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz.Bir tencereye şeker ve suyu koyup karıştırıyoruz.Ocağa alıp kaynamaya bırakıyoruz.15 dakika kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatıyoruz.Ocağın altını kapatıp ılınması için bir kenarda bekletiyoruz.

     Unu,kabartma tozunu ve vanilyayı eleyip içerisine irmiği ekliyoruz.Bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri mikserle güzelce çırpıyoruz.Portakal suyu ve rendesinide ilave edip karıştırıyoruz.Sonra bu karışıma unlu malzemeyi ekleyip 5 dakika daha karıştırıyoruz.Hafifçe yağlanmış büyük boy borcam tepsiye yayıyoruz.Spatula ile düzeltip 170 derecedeki fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

     Piştiğini anladığımızda fırından çıkarıp dilimliyoruz.Üzerine ılınmış şerbeti döküyoruz.Şerbetini çekip soğuyunca hindistan ceviziyle süsleyip servis ediyoruz.Afiyet olsun.

Önemli Bilgiler

İsteğe bağlı olarak kaymakla servis edebilirsiniz.