Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi

Tarih : 21 Temmuz 2014 | Kategori : Salata Tarifleri

Bu tarife puan verin :

Aldığı Puan :

(Toplam 63 kullanıcı)

Malzemeler

1 demet semizotu
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
zeytinyağı
tuz

Genel Bilgiler

Porsion Sayısı : 4
Pişirme : 15 Dakika
Mutfak : Türk
Yazar : Ayşe Yaşar

Benzer Tarifler

Narlı Roka Salatası Tarifi
Şekilli Patates Salatası Tarifi
Kavrulmuş Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Hazırlanışı

Çok sağlıklı, pratik ve çok lezzetli bir salata tarifi.

Öncelikle semt pazarından aldığımız semizotlarını çamurlarından ayıklıyoruz.Özellikle yapraklarını kullanıyoruz.Sirkeli suda yarım saat bekletiyoruz.Daha sonra bol suyla yıkayıp iyice süzdürüyoruz.

Derin bir kasenin içerisine yoğurdu,tuzu ve dövülmüş sarımsakları ekleyip karıştırıyoruz.Üzerlerine iyice süzdürdüğümüz semizotlarını ekleyip iyice karıştırıyoruz.Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdiriyoruz.Soğuk olarak servis ediyoruz.Afiyet şifa olsun.

Önemli Bilgiler

İsteğe bağlı olarak salatanıza kırılmış ceviz içi veya havanda hafifçe dövdüğünüz keten tohumlarını ekleyebilirsiniz.Ben bu defa sade yapmayı tercih ettim.

Etiketler : salata tarifleri, yoğurt, sarımsak, zeytin yağı, yoğurtlu semizotu salatası, semizotu