Güveçte Sucuklu Yumurta Tarifi

Hazırlanışı

Haftasonu kahvaltılarınıza lezzet katan yapılışı kolay tarif.

     Öncelikle tarifimizde kullanacağımız malzemelerimizi hazırlıyoruz.Sucuğun dış kısmını soyuyoruz.Sucuğu ve kaşar peynirlerini irice küpler şeklinde doğruyoruz.Sucukları hafifçe zeytinyağı damlattığımız güveçlerin tabanına diziyoruz.200 derecede ısıtmış olduğumuz fırında hafiften pişiriyoruz.

     Haifiçe pişmiş olan sucukları dikkatli bir şekilde elimizi yakmadan fırından çıkarıyoruz.Ilınıp oda sıcaklığına gelince üzerine küp doğradığımız kaşar peynirlerini ekliyoruz.

     Üzerine yumurta kırıp tuz serpiştiriyoruz.200 derecedeki fırına yerleştiriyoruz.

     Yumurta pişince güveci fırından dikkatli bir şekilde çıkarıyoruz.

     Güvecimizi soğutmadan servis tabağına alıyoruz.Üzerine isteğe bağlı olarak pul biber serpiştiriyoruz.Kahvaltı sofrasına getiriyoruz.Afiyet şifa olsun.

Önemli Bilgiler

Sucukları az zeytinyağıyla beraber önceden fırınlıyoruz ki diğer malzemeler pişerken çiğ kalmasın.