Hindistancevizli Fincan Tatlısı Tarifi

Tarih : 17 Mart 2016 | Kategori : Sütlü Tatlı Tarifleri

Bu tarife puan verin :

Aldığı Puan :

(Toplam 60 kullanıcı)

Malzemeler

Muhallebi malzemeleri:
5 su bardağı süt
2 kahve fincanı tepeleme un
3 kahve fincanı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
Süslemek için:
hindistan cevizi
fındıklı çikolata

Genel Bilgiler

Porsion Sayısı : 6
Pişirme : 20 Dakika
Mutfak : Türk
Yazar : Ayşe Yaşar

Benzer Tarifler

Milföyden Profiterol Tarifi
Çilek Soslu Sakızlı Muhallebi Tarifi
Vişneli Yaz Rüyası Tarifi

Hazırlanışı

Yapılışı basit inanılmaz lezzetli sütlü tatlı tarifi.

Öncelikle tatlımızın muhallebisini hazırlıyoruz.Bir tencereye süt,toz şeker ve unu alıyoruz.Çırpma teliyle karıştırıyoruz.Ocağın üzerine alıyoruz.Kısık ateşte çırpmaya devam ederek pişiriyoruz.Muhallebi kıvamını alınca ocağın altını kapatıyoruz.

Ocaktan aldığımız muhallebinin içerisine tereyağ ve vanilyayı ekliyoruz.Ilınması ve kıvamının pürüzsüzleşmesi için mikser yardımıyla 5-6 dakika çırpıyoruz.

Kahve fincanlarını alıp içlerini ıslatıyoruz.Kaşık yardımıyla içlerine muhallebi dolduruyoruz.Fincandaki muhallebiler iyice soğuyunca buzdolabına kaldırıp 3-4 saat iyice şekil alması için bekletiyoruz.

Buzdolabında iyice soğuyup şekil alan tatlıları fincandan rahatça çıkarabilmek için kenarlarını bıçak yardımıyla hafifçe kaldırıyoruz.Daha sonra dikkatli bir şekilde ters çevirip hafifçe sallıyoruz.

Tatlıların her yerini dikkatli bir şekilde hindistan cevizine buluyoruz.Servis edeceğimiz tabaklara alıyoruz.Üzerlerini fındıklı çikolatayla süslüyoruz.Bu güzel lezzetleri ikram ediyoruz.Afiyet olsun.

Önemli Bilgiler

En önemli püf noktası muhallebinin kıvamı ve ters çevirirken şeklinin bozulmamasıdır.Sadece fincanla değil küçük kek kalıplarıyla da şekil verebilirsiniz.

Etiketler : tatlı tarifleri, sütlü tatlı, hindistan cevizi, vanilya, süt, un, tereyağ, toz şeker, hindistancevizli fincan tatlısı, fındıklı çikolata