Kolay Ekler Tarifi

Hazırlanışı

Yapımı kolay ve çok lezzetli bir tatlı tarifi.

     Öncelikle tatlımızın kremasını hazırlıyoruz.Tüm malzemeyi tencereye alıp sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında bir krema pişiriyoruz.

     Krema piştikten sonra soğuması için bir kenarda bekletiyoruz.Soğuyunca içerisine labne peynirini ekleyip mikserle çırpıyoruz.Akışkan bir krema elde ediyoruz.Krema bir kenarda soğurken bir tencerede çikolata sosunun malzemelerini karıştırıyoruz.Ocağa alıp sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişiriyoruz.

     Pişen çikolata sosunu ocaktan alıp ara sıra karıştırarak kenarda soğutuyoruz.Bu arada kedidili bisküvilerini alıp süte batırıyoruz.Sırasıyla tepsiye diziyoruz.Aralarına hazırladığımız kremadan sürüyoruz.Üzerine tekrar süte batırdığımız bisküvilerden koyuyoruz.Tüm malzeme bitene kadar aynı işlemi tekrarlıyoruz.

     Üzerlerine hazırladığımız çikolata sosunu kaşık yardımıyla sürüyoruz.

      Tatlıyı soğuması için buzdolabına kaldırıyoruz.Daha sonra iyce soğuyunca buzdolabından çıkarıyoruz.Servis tabağına alıp üzerine antep fıstığı serpiştiriyoruz.Misafirlere ikam ediyoruz.Afiyet olsun.

Önemli Bilgiler

Pişen çikolata sosunu soğurken ara sıra karıştırıyoruz.Bu sayede üzeri kaymak tutmamış oluyor.