Lorlu Lokma Tatlısı Tarifi

Hazırlanışı

Mükemmel lezzetli enfes bir tatlı tarifi.

     Öncelikle tatlımızın hamurunu hazırlıyoruz.Tüm malzemeyi lor peyniri ile beraber bir kapta karıştırıyoruz.

     Daha sonra elimizle orta sertlikte pürüzsüz bir hamur yoğuruyoruz.Merdane veya oklava yardımıyla açıp çay bardağının ağzıyla yuvarlak hamurlar kesiyoruz.

     Hamurları 10 dakika kadar dinlendirdikten sonra bol ve kızgın yağda kızartıyoruz.

     Daha sonra fazla yağı süzülsün diye havlu kağıt serdiğimiz bir tabağa çıkartıyoruz.

     Hamurların yağı süzülüp iyice soğuyunca servis tabağına alıyoruz.Üzerlerine bol pudra şekeri serpiştirip servis ediyoruz.Afiyet olsun.

Önemli Bilgiler

Hamurumuzu kızgın yağda kızartıyoruz ki içleri çiğ kalmasın.Nar gibi kızarsın.