Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi

Hazırlanışı

Mükemmel lezzetli ve çok hafif sütlü tatlı tarifi.

     Öncelikle tatlımızda kullanacağımız malzemeleri tezgahın üzerinde hazırlıyoruz.

     Çelik tencereyi ocağın üzerine alıyoruz.Tereyağını içerisine alıp kısık ateşte eritiyoruz.

     Eriyen tereyağa unu ekliyoruz.Unun kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavuruyoruz.

     Daha sonra sütü ekleyip karıştırıyoruz.

     Daha sonra da toz şeker ve vanilyasını ekliyoruz.Karıştırarak kısık ateşte pişiriyoruz.

     Muhallebi kıvamını alan tatlımızın altını kapatıyoruz.Ara sıra karıştırarak ilk sıcaklığının çıkmasını sağlıyoruz.

     Hafifçe ıslattığımız dikdörtgen borcama tatlıyı güzelce yayıyoruz.

     Tatlımız iyice soğuyunca hazır çikolata sosuyla istediğiniz şekli veriyorsunuz.(Ben yemek bloğumun ismini yazıp değişiklik yaptım.)Tatlımızı iyice soğuması için buzdolabına kaldırıyoruz.Soğuyan tatlıyı dilimleyip servis tabağına alıyoruz.Afiyet olsun.

Önemli Bilgiler

İsteğe bağlı olarak tarçın veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.